沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.胆固醇的重要性:胆固醇是细胞膜的重要组成部分,并在合成维生素D、胆汁酸以及某些激素(如雌激素和睾酮)中发挥关键作用。完全没有胆固醇将影响细胞结构和功能,干扰激素的生成和代谢过程。
2.身体的自我调节:人体会自行合成胆固醇,肝脏是主要的合成部位,每天合成约1000毫克。即使饮食中完全不含胆固醇,体内仍能维持所需水平。这是一种进化上的保护机制,以确保身体能够正常运作。
3.健康范围:总胆固醇的理想水平通常应保持在150-200mg/dL之间。过低的胆固醇水平可能与抑郁症、焦虑症、免疫力下降和其他神经系统障碍相关。
胆固醇在身体的多项重要生理过程中起到关键作用,缺乏胆固醇反而会对健康产生负面影响。适度摄取和维持胆固醇在正常范围内对于整体健康至关重要。