沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.枸杞富含多糖类物质,有研究表明,枸杞多糖能够改善脂质代谢,降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。
2.枸杞中的抗氧化物质,如黄酮类、维生素C和维生素E,可以减少体内氧化应激,对心血管健康起到保护作用,从而间接影响胆固醇水平。
3.动物实验显示,给予高脂饮食的小鼠枸杞提取物后,其总胆固醇水平有所下降,但在人类的临床试验数据相对有限。
为了更好地管理胆固醇水平,应结合饮食、运动等生活方式的改变,同时定期进行医学检查以监测健康状况。