魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.鱼肉是一种高蛋白、低脂肪的食材。一般而言,100克鱼肉中含有约20克蛋白质和不到5克脂肪,这使其成为理想的减肥期食物选择,因为高蛋白质能够增加饱腹感,从而减少总热量摄入。
2.饺子的外皮通常由小麦粉制成,富含碳水化合物。如果在减肥期间食用,需注意控制份量。每100克饺子皮大约含有50克碳水化合物,因此适量摄入即可,避免摄入过多卡路里。
3.鱼肉富含Omega-3脂肪酸,对心血管健康有益,并且可能有助于炎症的调节。这在减肥期间有助于保持身体健康。
4.制作鱼肉馅饺子时,可添加蔬菜,如白菜、韭菜或胡萝卜,增加膳食纤维摄入,有助于促进消化和增强饱腹感。
减肥期间可以适量食用鱼肉馅的饺子,但建议搭配其他低热量、高纤维的食材,以平衡营养和控制总能量摄入。蒸煮和清蒸的方式比油炸更健康。