魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.果蔬汁中富含维生素和矿物质,但蛋白质含量通常较低。为了补充足够的蛋白质,可以适量摄入一些瘦肉、鱼类、豆腐或蛋类。这些食物不仅能提供必需的氨基酸,还能帮助维持肌肉质量。
2.健康的脂肪对身体同样重要。坚果、牛油果和橄榄油等富含健康脂肪的食物可适量加入饮食中,有助于吸收脂溶性维生素并支持心脏健康。
3.纤维摄入也需要关注。虽然果蔬汁中可能含有一些纤维,但整颗水果和蔬菜中含有更多的膳食纤维,有助于消化系统的正常运作。适量食用整蔬菜和水果非常重要。
4.水分补充是关键。在饮用果蔬汁的同时,应保证每日摄入足够的水,以帮助维持身体的正常代谢功能和排毒过程。
果蔬汁减肥可作为一种短期清体和改善饮食习惯的方法,但长期来看,平衡饮食才是保持健康体重和整体健康的最佳策略。