陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.黑芝麻中富含不饱和脂肪酸,特别是亚油酸,这种脂肪酸对降低胆固醇水平有帮助,从而有助于高血压患者的血管健康。
2.含有丰富的膳食纤维,能够促进消化系统健康,并帮助控制体重。体重管理对于高血压患者来说非常重要,因为超重可能加重心血管负担。
3.富含镁、钾等矿物质。这些矿物质能帮助调节血压,其中镁有助于血管舒张,而钾则通过促进钠的排泄来调节血压。
4.黑芝麻还含有抗氧化物质,如维生素E和芝麻素,它们有助于防止动脉硬化并保护心血管系统。
尽管黑芝麻对高血压有积极作用,但也应适量食用,以免摄入过多热量。合理饮食结合其他健康生活方式,如定期运动和限制盐分摄入,可以更好地管理血压水平。