刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.可能的益处:
体重管理:不吃晚餐可能导致总热量摄入减少,从而有助于减轻体重。一些研究表明,不吃晚餐的人每日摄入的卡路里可以减少15-25%。
改善代谢健康:间歇性禁食(包括不吃晚餐)可能有助于改善胰岛素敏感性,并降低2型糖尿病风险。有研究指出,这种饮食习惯可能使空腹胰岛素水平降低20-30%。
心血管健康:某些研究显示,减少进食时间与降低血压、胆固醇和炎症标志物有关,但需要更多长期研究验证这些影响。
2.潜在的弊端:
营养不足:长期不吃晚餐可能导致重要营养素的缺乏,如蛋白质、维生素和矿物质,特别是在没有适当补充的情况下。
新陈代谢减慢:有证据表明,过度限制热量摄入可能导致基础代谢率下降,身体进入“节能模式”,从而可能影响长期的体重管理。
社交和心理影响:晚餐常常是家庭和朋友聚会的时间,不参与可能影响社会关系和心理健康。
不吃晚餐可以帮助某些人实现健康目标,但对于其他人来说,可能产生负面影响。评估个体的健康状况和生活方式在决定是否采取这种饮食习惯时尤为重要。