牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.心脏健康:浓茶含较高的咖啡因,约每升茶汤含200-500毫克咖啡因,过量摄入咖啡因容易引发心悸和心律不齐。
2.睡眠质量:咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,可能导致难以入睡或睡眠质量下降。根据研究,每天摄入超过400毫克咖啡因可能会显著影响睡眠。
3.铁吸收影响:茶中的鞣酸与食物中的铁结合,减少铁的吸收率。尤其是在进餐时饮用浓茶,可能降低非血红素铁的生物利用度。
4.肠胃刺激:浓茶中的咖啡因和鞣酸可能增加胃酸分泌,刺激胃黏膜,引起胃部不适或加重胃病症状。
由此可见,适量饮茶对健康有益,但过浓的茶可能带来一系列负面影响,应注意控制浓度和摄入量。