王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.胃的弹性:胃是一种具有弹性的器官,可以根据摄入食物的量进行扩张和收缩。虽然胃的物理大小不会因为短期的饮食减少而永久变小,但长期的饮食习惯变化可能会影响其功能性容量,即对食物的接受能力。
2.饮食习惯:在减肥过程中,通常会采取少食多餐的方法,从而让身体逐渐适应较小的食物摄入量。这种习惯可以使胃在进食时感受到较早的饱腹感。
3.激素的调控:饥饿激素(如ghrelin)和饱腹激素(如瘦素)的平衡也在减肥中发生作用。当饮食模式改变时,这些激素的分泌水平和对饥饱信号的敏感性会有所调整,影响饱腹感。
4.食物的种类:高纤维和高蛋白质的食物倾向于增加饱腹感,因为它们需要更长的时间来消化和吸收,同时也能刺激饱腹激素的分泌。
尽管胃的物理大小没有根本变化,但通过饮食和生活方式的调整,可以有效地影响饱腹感的出现,使得在饮食上更加自律和健康。
