张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.易消化的食物:在腹泻期间,消化系统较为脆弱,需要摄入易于消化的食物。可选择白米饭、土豆泥或面条等精细谷物制成的食物,这些食物可以帮助吸收多余的水分,从而减缓腹泻。
2.低纤维的水果:香蕉是一个良好的选择,因为它不仅易消化,还能够补充钾元素,有助于恢复体内电解质平衡。苹果酱也是一个不错的选择,其果胶成分可以帮助改善消化系统状态。
3.去皮鸡肉:去皮后的鸡肉含有丰富的蛋白质,同时脂肪含量较低,更适合在腹泻期间食用。可以将鸡肉煮熟并切成小块,以减少对消化系统的负担。
4.发酵乳制品:一些发酵乳制品,如酸奶,含有益生菌,可以帮助恢复肠道菌群平衡。但在选择时,应注意避免那些加糖的酸奶。
5.清淡汤类:饮用清汤如鸡汤,不仅能提供营养,还可以通过其液体形态帮助保持水分摄入。但需注意避免过于油腻的汤。
6.注意补液:在腹泻过程中,身体容易失去大量水分和电解质。建议饮用口服补液盐水或加入少许盐和糖的白开水,以帮助补充流失的电解质。
腹泻期间,应尽量避免高脂、高糖及高纤维的食物,因为这些食物可能会加重消化系统负担。同时,也应避免咖啡因、酒精和辛辣食物,以免刺激肠胃。