武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.这种现象被称为胡萝卜素血症,是由于摄入大量富含胡萝卜素的食物,如橘子、胡萝卜和南瓜等,导致体内胡萝卜素积累过多。这种情况下,皮肤可能会出现黄色或橙色。
2.胡萝卜素血症并不会对健康造成严重危害,但其外观变化可能会引起关注。皮肤黄化主要发生在手掌、脚底及鼻唇沟等部位。
3.当停止或减少摄入含高量胡萝卜素的食物后,身体会逐渐代谢掉过剩的胡萝卜素,皮肤颜色通常会在几周到几个月内恢复正常。
4.如果皮肤黄化没有改善,或者伴随其他症状如疲劳、体重减轻等,则应就医排除其他潜在疾病,如肝病或甲状腺功能异常。
胡萝卜素血症的逆转主要依赖于食物摄入调整,同时注意均衡饮食,避免单一食物的过量摄入,能够有效预防该问题。