病情描述: 喝银耳荷叶粥有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:银耳、荷叶都具有清热泻火、健胃止泻的功效,特别是银耳还有益气补血的作用,有助于消化吸收其他食物;
2.降低血糖:银耳荷叶粥中含有大量膳食纤维,可以控制血糖水平;
3.抗炎和抗氧化:银耳含有丰富的多酚、类黄酮等有效成分,有抗炎、抗氧化的作用,有利于抵抗疾病;
4.美容养颜:银耳中的维生素E有助于保湿,起到美容养颜的作用。
总之,喝银耳荷叶粥有助于促进消化、降低血糖、抗炎和抗氧化、美容养颜等诸多好处。
2023-05-06