病情描述： 食用油过期一年还能吃吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
因此，为了确保你的健康安全，建议不要使用过期一年的食用油。最好遵循食用油上的标签和说明，按照推荐的使用期限来使用并及时更换新的食用油。