病情描述： 白菜粉丝煲有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充营养：白菜富含维生素C、维生素K、钾和叶酸等营养成分，而粉丝则是富含碳水化合物和蛋白质的食品，这道菜能够提供人体所需的多种营养物质。
2.促进消化：白菜中含有丰富的纤维素，能够帮助促进肠道蠕动，增加排便量，缓解便秘。同时，粉丝也是一种易于消化的食品，能够有效地保护胃肠道健康。
3.润肺止咳：白菜中的维生素C和维生素K有润肺止咳的功效，可以缓解喉咙干痒、咳嗽等症状。