病情描述: 白菜炒肉片有什么功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供蛋白质:猪肉和白菜都是良好的蛋白质来源,有助于身体修复和生长。
2.补充维生素:白菜富含维生素C和维生素K,而猪肉则富含维生素B12,可以增强免疫力和促进血液循环。
3.改善消化:白菜中含有纤维素,能够促进肠道蠕动,改善便秘问题,并有助于消化。
4.增强骨骼健康:白菜含有丰富的钙质,能够增强骨骼的健康;同时猪肉含有丰富的锌,有利于骨骼发育和修复。
总之,白菜炒肉片是一道营养丰富、味道美味的佳肴,有益于健康。当然,要注意食用量和搭配,避免摄入过多的脂肪和热量。
2023-07-05