武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供能量:糖是身体细胞的主要能源来源之一,它可以提供大量的能量来支持身体各种生理活动。
2.改善心情:食用含糖食品可以使大脑产生多巴胺和血清素等神经递质,这些化学物质能够改善心情和产生愉悦感。
3.增强认知能力:研究表明,糖可以帮助提高人的注意力和思维能力,促进记忆力和集中力。
4.促进肌肉生长:糖可以为肌肉提供能量,同时也是肌肉组织合成所需的原料。
过度摄入糖会导致肥胖、糖尿病、牙齿蛀坏等健康问题。建议适量摄取糖分,每天不要超过总热量的10%。