吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.覆盆子的主要功效:
抗氧化作用:覆盆子含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,其抗氧化能力可以有效中和自由基,保护细胞免受氧化损伤。
抗炎作用:研究表明,覆盆子中的多酚物质具有显著的抗炎作用,有助于缓解慢性炎症。
心血管健康:覆盆子富含膳食纤维和钾,有助于降低血压、减少胆固醇积聚,维护心脏健康。
促进消化:其高纤维含量帮助维持消化系统的正常运作,防止便秘问题。
免疫支持:丰富的维生素C不仅有抗氧化功能,还能增强免疫系统,帮助身体抵御感染。
2.桑葚的主要功效:
抗衰老:桑葚富含白藜芦醇,这是一种强效抗氧化剂,能够减缓衰老进程,改善皮肤弹性。
调节血糖:其中的多糖类物质研究表明具有降血糖作用,可作为糖尿病患者的辅助食品。
补血作用:桑葚含有丰富的铁元素,有助于预防和缓解缺铁性贫血。
视力保护:富含维生素A,有助于保护视力,尤其适合长时间使用电子设备的人群。
肝脏保护:桑葚中的活性成分能够促进肝细胞再生,保护肝脏健康,预防脂肪肝。
覆盆子和桑葚虽然均具备多种健康功效,但在日常饮食中需注意适量摄入,避免过量导致不适。