武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:橙子是维生素C的重要来源,每100克橙子约含有53毫克维生素C,有助于增强免疫系统功能,促进胶原蛋白的合成,并具有抗氧化作用。
2.纤维素:每100克橙子中含有约2.4克膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于消化健康,同时帮助控制血糖水平。
3.矿物质:橙子还含有钾、钙、镁等矿物质。其中,每100克橙子约含有181毫克钾,对维持正常心脏功能和血压稳定至关重要。
4.其他有益成分:橙子中还含有类黄酮和胡萝卜素等植物化合物,这些成分具有抗炎和抗氧化特性,有助于降低某些慢性疾病的风险。
食用橙子不仅能为身体提供必要的营养,还可以带来清新的味觉体验。在食用时需注意适量,以避免摄入过多糖分可能导致的健康问题。
