武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶过敏在儿童中较为常见,约有2-3%的儿童会受到影响。这种过敏通常在婴儿期就会显现症状,如腹泻、呕吐、皮疹和呼吸困难等。
2.普通奶粉主要成分是牛奶蛋白,也可能含有其他潜在致敏物质。对牛奶过敏的儿童如果饮用普通奶粉,极有可能引发过敏反应。
3.对于牛奶过敏的儿童,可以选择一些替代品,比如水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉。水解蛋白配方奶粉中的蛋白质已经被分解为较小的片段,更不容易引起过敏。氨基酸配方奶粉则完全不含牛奶蛋白,是由单个氨基酸组成,适合对多种食物蛋白均过敏的儿童。
4.另外,豆浆粉或其他植物基奶粉也是一种替代选择,但需要确保孩子对这些植物蛋白不过敏,并且这些替代品能够提供足够的营养来支持孩子的生长发育。
应避免给牛奶过敏的孩子饮用普通奶粉,应选择专门为过敏儿童设计的水解蛋白配方奶粉或氨基酸配方奶粉,并在使用替代产品前咨询专业医生以确保安全和营养充分。