杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.红枣:红枣富含铁、维生素C和多种矿物质,有助于促进铁的吸收,增强免疫功能。每天食用3-5颗红枣就能为身体提供足够的营养支持。
2.桂圆:桂圆具有补益心脾、养血安神的作用,尤其适合在月经后食用。其含有丰富的葡萄糖、蔗糖和维生素C等成分,有助于提高身体的能量水平。
3.鸡肉:鸡肉是优质蛋白质的良好来源,能够帮助修复组织并支持免疫系统。100克鸡肉大约提供25克蛋白质,此外还含有多种必需氨基酸。
4.制作方法:将鸡肉切块,与红枣和桂圆一起放入锅中,加适量清水。大火煮沸后,转小火慢炖约1.5小时,使汤料中的营养充分溶解到汤中。
通过摄入这些食材,可以有效补充因经期流失的气血,提高整体健康状态。注意饮食均衡,多样化选择,搭配新鲜蔬菜和全谷物,以确保全面营养。
