吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血安神:桂圆肉含有丰富的铁元素,能够促进血红蛋白的生成,有助于改善贫血状况。桂圆肉被认为具有安神定志的作用,可帮助缓解失眠和焦虑症状。
2.滋养脾胃:桂圆肉对脾胃虚弱的人群有滋补作用。其所含的营养成分如葡萄糖、蔗糖和维生素,可以提高脾胃的消化和吸收功能,改善食欲不振和体虚乏力的情况。
3.增强免疫力:桂圆肉富含维生素C、烟酸等多种抗氧化物质,这些成分可以增强机体的免疫功能,提高身体的抵抗力,预防感冒和其他感染性疾病。
4.抗氧化:桂圆肉中的多酚类化合物具有很强的抗氧化能力,能够有效清除自由基,减缓细胞老化过程,从而延缓衰老。
桂圆肉虽有多种保健功效,但也应适量食用,以免引起上火或消化不良。对于糖尿病患者或肥胖者,更需谨慎控制食用量。
