武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高纤维的蔬菜:例如菠菜、芦笋、豆类、西兰花等。
2.瘦肉和蛋白质:例如鸡胸肉、鱼、豆腐等。
3.坚果和种子:例如核桃、杏仁、南瓜子等。
4.低糖水果:例如柑橘类水果、草莓、覆盆子、蓝莓等。
5.全谷类食品:例如燕麦、糙米、全麦面包等。
6.醋:一些研究表明,醋可以减缓食物消化过程中的葡萄糖吸收。
需要注意的是,如果您是糖尿病患者,请在调整饮食方案前咨询您的医生或营养师。同时,不同人的身体条件和代谢水平也不同,以上建议只供参考。