武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进眼睛健康:黄色食物中含有丰富的叶黄素和玉米黄质,这些营养成分有助于保护眼睛视网膜不受损伤,防止眼睛出现老年黄斑变性等问题。
2.增强免疫力:黄色食物中含有丰富的维生素C和抗氧化剂,这些营养成分可以增强机体免疫力,预防感染和疾病。
3.提高消化能力:黄色食物中含有大量的纤维素和维生素B6,这些营养成分可以促进肠道蠕动,改善便秘和其他消化问题。
4.改善心血管健康:黄色食物中含有丰富的钾和维生素C,这些营养成分可以降低血压,减少心血管疾病的风险。
5.促进皮肤健康:黄色食物中含有丰富的胡萝卜素,这些营养成分可以促进皮肤细胞的生长和再生,保持皮肤健康和年轻。
常见的黄色食物包括香蕉、柠檬、菠萝、南瓜、红薯、玉米、芒果等。