鱼肉易消化还是不易消化

病情分析：鱼肉通常被认为是容易消化的食物，特别是当与一些红肉和加工肉类相比较时。鱼肉含有较高品质的蛋白质和较低的结缔组织，这使得更容易被胃酸和消化酶分解。

鱼肉中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，如不饱和脂肪酸，相对于饱和脂肪而言也更容易消化。个别情况可能有所不同，例如某些人可能因为过敏、不耐受或其他健康状况而难以消化鱼肉。

适量食用新鲜、烹调方式简单的鱼肉，对多数人来说都是既健康又易于消化的选择。