吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
人体在碳水化合物摄入量显著减少的情况下,会转而依靠脂肪作为主要能量来源。这一过程被称为“酮症状态”,即肝脏开始分解脂肪,产生酮体供能。研究表明,这种饮食方式不仅可以帮助减重,还可能对特定健康问题如2型糖尿病和代谢综合征有一定的改善效果。
低碳水化合物减肥法并非适用于所有人。一些人可能会经历短期副作用,比如头痛、疲劳、便秘等,被称为“生酮流感”。另外,长期严格执行这种饮食方式可能会导致维生素和矿物质摄入不足,因此需在专业医生或营养师的指导下进行。
个体化的饮食方案才是最适合的,因此在选择任何减肥方法之前,应全面考虑个人的健康状况和生活习惯,并接受专业医疗建议。