武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉中的维生素A含量丰富。维生素A是维护正常视力所必需的,它参与视紫红质的形成,有助于在弱光环境下的视觉调节。
2.香蕉还含有抗氧化剂如维生素C和维生素E,这些抗氧化剂可以帮助保护眼睛免受自由基损伤,从而降低患上年龄相关性黄斑变性和白内障的风险。
3.钾是香蕉中的另一重要成分,对维持眼睛液体平衡和血压控制至关重要,从而支持眼睛的整体健康。
适量食用香蕉可以为眼睛健康提供一定的支持,保持均衡饮食也同样重要。