罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.富含膳食纤维的食物:全谷物、蔬菜和水果可以帮助降低胆固醇水平和改善血糖控制,这有助于减少复发的风险。建议每天摄入至少25-30克膳食纤维。
2.高钾低钠的食物:香蕉、土豆、菠菜等富含钾元素,有助于降低血压;同时应减少食盐的摄入,每日盐摄入量不超过5克,以帮助控制血压。
3.富含健康脂肪的食物:选择富含单不饱和和多不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、坚果、鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)。这些脂肪有助于降低坏胆固醇,增加好胆固醇。
4.优质蛋白质来源:瘦肉、鱼、豆制品和鸡蛋是良好的蛋白质来源。在控制总热量摄入的基础上,确保每日摄入足够的蛋白质以支持机体修复。
5.抗氧化剂丰富的食物:蓝莓、草莓、绿茶中富含抗氧化剂,有助于减轻炎症反应,对神经系统保护也有潜在的益处。
保持多样化和均衡的饮食结构对促进半中风患者的恢复十分关键,同时还需结合医生或营养师的个性化建议进行饮食调整和监控。
