武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化能力:一岁的宝宝消化系统尚未完全发育成熟,粘小米的黏性较低,更易于宝宝消化吸收,减少消化负担。糯小米因其较高的黏性,可能会导致不易消化的问题。
2.营养成分:粘小米富含蛋白质、维生素B族、钙、铁等多种营养素,有助于宝宝的生长发育。而糯小米虽然也含有类似的营养素,但其主要成分为淀粉,其他营养素相对较少。
3.过敏风险:糯小米的黏性和特性可能在某些情况下增加过敏反应的风险,而粘小米的这种风险较低,更适合给一岁宝宝作为辅食。
对于一岁宝宝,粘小米是更为适宜的选择。在为婴幼儿准备饮食时,应尽量选择容易消化且富含全面营养的食物,以促进健康成长。