婴儿添加蛋黄的时间及做法是什么

2025-08-20
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龚海红主任医师

江苏省人民医院 儿科

病情分析:婴儿通常在6个月左右可以开始添加蛋黄,确保蛋黄煮熟后再食用。

1.时间:世界卫生组织建议6个月大的婴儿可以开始添加辅食,而蛋黄作为一种富含铁和其他营养物质的食物,是适合这个阶段的选择。在此之前,母乳或配方奶是婴儿的主要营养来源。

2.做法:将鸡蛋煮熟,然后去除蛋白,只保留蛋黄。蛋白较难消化,且可能引发过敏反应,因此建议初期只给蛋黄。将蛋黄捣碎之后,可以与少量母乳或配方奶混合,使其达到适合婴儿食用的细腻、柔软状态。

3.份量:起始阶段可以从小量开始,例如一茶匙,观察婴儿的反应,再逐渐增加量。每周可以添加几次,以便婴儿逐渐适应新食物。

4.注意事项:每次添加新的食物时,应注意观察婴儿是否有过敏反应,如皮疹、呕吐或腹泻等症状。如出现任何不适,应立即停止,并咨询专业医务人员。

婴儿辅食添加需要循序渐进,结合其身体反应调整食物种类和数量,关注婴儿健康和营养均衡。

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