武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.直接食用:将火龙果沿中心切开,然后使用勺子将果肉挖出即可直接食用。
2.制作色拉:将切成小块的火龙果和其他水果(例如草莓、芒果和菠萝)混合在一起制作色拉。你还可以加入一些蜂蜜、柠檬汁或酸奶作为调味品。
3.制作果汁或冰沙:将火龙果切碎,加入适量的水或牛奶,然后用搅拌机打成果汁或冰沙。
4.烤制:将火龙果切成薄片,在低温下烤制,然后将其作为甜点或色拉的配料。
无论你选择哪种吃法,火龙果都是一种充满营养的健康水果。它富含维生素C和抗氧化剂,有助于提高免疫力和促进消化系统健康。