西瓜中含有哪些营养成分呢

病情描述: 西瓜中含有哪些营养成分呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:西瓜是一种非常健康的水果,它含有许多营养成分,包括:

1.维生素C:西瓜富含维生素C,每100克西瓜果肉中就含有约10毫克的维生素C,这对于促进免疫系统的功能、保护细胞、减轻炎症等方面非常重要。

2.维生素A:西瓜还富含维生素A,这对于维持眼睛和皮肤的健康非常重要。每100克的西瓜果肉中含有约139国际单位的维生素A。

3.西红柿红素:西瓜含有大量的西红柿红素,这是一种天然的抗氧化剂,可以帮助减少自由基的损伤。

4.钾:西瓜富含钾,这对于控制血压和心脏健康非常重要。每100克西瓜果肉中含有约112毫克的钾。

5.其他营养素:西瓜也含有一些其他的营养素,例如叶酸、维生素B6、核黄素、叶黄素和硒等。

总的来说,西瓜是一种非常有营养价值的水果,它含有许多重要的营养成分,可以对健康产生积极的影响。

2023-08-30