武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善血液循环:绍兴酒中含有丰富的多糖和微量元素,可以促进血液循环,缓解血管痉挛和心脏病症状。
2.保护肝脏:绍兴酒中含有大量的天然氨基酸和有机酸,可以增强肝细胞再生能力,保护肝脏免受损伤。
3.缓解疲劳:绍兴酒还可以提高身体的免疫功能,减少体内自由基的积累,改善新陈代谢,缓解疲劳感。
4.增强食欲:绍兴酒也因其独特的香味而具有增进食欲的效果,可以帮助消化,缓解胃部不适。
虽然绍兴酒有这些保健作用,但过度饮用会带来负面影响,如增加肝脏负担和导致酒精中毒等。因此,适度饮用是非常重要的。