吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
具体到鸡米花,这种食品的嘌呤含量会受到制作过程和配料的影响。一般来说,由于其主要成分是鸡肉,可以推断鸡米花的嘌呤含量并不会显著超过普通鸡肉。如果在控制嘌呤摄入,适量食用鸡米花应该是可以的,但最好避免过量,并注意整体饮食中嘌呤的总量。