蚕豆的功效与作用有哪些？

病情分析：蚕豆具有延缓动脉硬化，降低血液中的胆固醇，益气健脾等一系列的作用，对于一些老人学生脑力工作者具有很好的作用，但是对于一些慢性肠炎或者消化不良的人群应该谨慎使用，否则会对身体产生一定的影响，蚕豆不可以生吃也不可以多吃，否则就会产生腹胀的现象，少数人由于自身的原因会发生急性的溶血性贫血，一定要注意。