吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生津止渴:乌梅含有丰富的有机酸,如枸橼酸、苹果酸及琥珀酸,这些成分能够刺激唾液和胃液的分泌,有效缓解口干舌燥、食欲不振等症状。
2.解暑安神:在炎热的夏季,饮用乌梅汤可以帮助清热解暑,同时其中的有机酸也能起到一定的镇静作用,有助于改善烦躁不安、失眠等问题。
3.止泻止血:乌梅具有良好的收敛作用,可用于治疗轻度腹泻。乌梅中的单宁酸还有助于止血,用于治疗一些出血性疾病时可作为辅助食疗选择。
4.抗氧化作用:乌梅富含维生素C和多酚类物质,具有较强的抗氧化能力,有助于对抗自由基,减少细胞损伤。
乌梅汤可以作为日常保健饮品,但不宜过量饮用,以免引起胃酸过多等不适。饮用乌梅汤时,注意控制糖的摄入量,避免高糖饮食带来的健康风险。
