什么蔬菜和水果含钾量高

病情分析：许多蔬菜和水果富含钾元素，能够帮助维持身体的电解质平衡和心脏健康。

1.香蕉：每100克香蕉中含有约358毫克的钾，是最常见的高钾水果。

2.西红柿：每100克西红柿含有约237毫克的钾。西红柿可以生食，也可作为多种菜肴的材料。

3.红薯：每100克红薯含有约337毫克的钾。红薯不仅是丰富的钾来源，还有大量的纤维和维生素A。

4.菠菜：每100克菠菜含有约558毫克的钾。菠菜可以用于色拉、汤或炒菜中。

5.牛油果：每100克牛油果含有约485毫克的钾。这种水果不仅含有高量的钾，还富含健康的不饱和脂肪。

6.番茄酱：每100克番茄酱含有约1010毫克的钾。虽然番茄酱主要用作调料，但其钾含量相当高。

7.橙子：每100克橙子含有约181毫克的钾。橙子不仅是钾的良好来源，同时富含维生素C。

8.西瓜：每100克西瓜含有约112毫克的钾。西瓜是夏季解暑的好选择，还能补充体内的水分和平衡电解质。

在饮食中适当增加这些高钾蔬菜和水果，有助于预防高血压和维持心血管健康。肾功能不全患者需要特别注意钾的摄入量，以避免高钾血症。