徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.小米:小米含有丰富的碳水化合物和纤维素,能够帮助促进肠胃蠕动。同时,小米性质温和,很少刺激胃酸分泌,因此适合胃部功能较弱的人群食用。
2.百合:百合具有润肺止咳的功效,同时也能滋养胃部,对胃黏膜有保护作用。百合所含有的营养成分能够促进胃液的分泌,从而增强消化能力。
3.红枣:红枣富含维生素C、铁和其他营养成分,有助于提高免疫力,改善胃功能。同时,红枣中的果胶可以保护胃黏膜,减少对胃壁的损伤。
4.莲子:莲子含有多种维生素和矿物质,有助于调节胃肠功能,改善食欲不振以及腹胀等问题。莲子的涩敛性,可以在一定程度上缓解胃部的不适。
这种粥结合了多种营养丰富的食材,适合消化系统不佳或需要养护胃部的人群食用。不过,应根据自身身体状况选择合适的食用量和频率,避免过量食用引起胃部不适。