武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.面条是一种比较容易消化的淀粉类食物,在一定程度上不会加重肠胃负担。但积食严重时,虽然可以吃面条,也需注意进食量,避免过量导致再次消化不良。
2.可以选择少油、少盐的烹饪方式。比如,煮面条时使用鸡汤或蔬菜汤作为汤底,避免过度调味,以减少对胃肠的刺激。
3.搭配一些易消化的蔬菜,如胡萝卜、西葫芦、菠菜等,这些蔬菜富含维生素和纤维素,有助于促进胃肠蠕动和消化。
4.适当增加蛋白质摄入,比如加入少量瘦肉或者鸡蛋,可以提供必要的营养支持,但应注意不要过量。
5.注意进餐时间和速度,尽量安排在晚餐时间较早的时候,并提醒小孩慢慢咀嚼,细嚼慢咽可以促进唾液分泌,从而帮助消化。
对于积食的小孩,饮食宜以清淡、易消化为主,并注意饮食规律,避免暴饮暴食,以减轻肠胃负担和促进消化功能恢复。