吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚:炭焙茶含有丰富的茶多酚,这种物质有助于抗氧化,但在空腹时摄入可能刺激胃壁,导致轻微不适。
2.咖啡因含量:炭焙茶含有咖啡因,虽然比绿茶少,但仍可能引起胃酸增加,导致一些人感觉胃部不适特别是在大剂量摄入时。
3.酸度变化:炭焙过程改变茶叶的化学结构,可能降低某些茶叶的酸度,从而减轻对胃的刺激。但如果个人胃酸分泌较高,饮用后仍可能出现不适症状。
4.饮用习惯:长期空腹饮茶或过量饮茶可能加重胃部不适,建议饭后适量饮用以减少刺激。
在适量饮用情况下,炭焙茶通常对胃部不会造成显著伤害。注意饮用时间和方式可以帮助减少潜在的不适感。