杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.钙:黑茶是一种钙的良好来源。钙对于维持骨骼和牙齿的健康至关重要,并在神经传递、肌肉收缩和血液凝固中发挥作用。
2.镁:每100克黑茶中通常含有约20-30毫克的镁。镁对于能量代谢和蛋白质合成必不可少,还参与调节心脏功能和神经系统活动。
3.锌:黑茶中的锌含量约为每100克1-2毫克。锌是多种酶的组成部分,对免疫功能、细胞增殖和伤口愈合有重要影响。
4.铁:黑茶提供一定量的铁,每100克大约含有1-3毫克。铁是血红蛋白的重要组成部分,有助于携氧和预防贫血。
5.锰:黑茶富含锰,每100克可含有高达6-20毫克。锰在抗氧化保护和骨骼发育中起到支持作用。
以上矿物质使得黑茶不仅风味独特,还具有潜在的健康益处。适量饮用黑茶可以帮助补充人体所需的这些关键矿物元素。
