魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.甜食通常含有大量的添加糖,这些糖分提供空热量,而没有必要的维生素和矿物质。过多的糖分不仅会导致体重上升,还可能增加患2型糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。
2.高糖食物容易引发胰岛素水平快速升高,而胰岛素是储存脂肪的关键激素。当胰岛素水平升高时,身体更倾向于储存脂肪而不是燃烧脂肪,从而干扰减肥计划。
3.摄入甜食后,血糖水平会迅速上升,但随之而来的血糖骤降可能导致饥饿感增加,这会促使进食更多,从而摄入额外的卡路里。
4.许多甜食缺乏纤维和蛋白质,不能提供长时间的饱腹感。这意味着在食用甜食后,很快又会感到饥饿,进一步增加食物摄入量和热量积累。
控制甜食摄入对减肥和长期健康都有益处,选择天然无糖的食物或富含纤维和蛋白质的食品能帮助更好地管理体重。