许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
1.选择新鲜的兔肉。新鲜的兔肉应该没有异味、外观没有变质、肉质有弹性。
2.确保彻底烹饪。生兔肉可能会带有寄生虫卵或细菌,因此需要将其煮熟或烤熟至内部温度达到75℃以上。
3.适量食用。兔肉富含蛋白质和营养物质,但也含有一定量的胆固醇。孕妇应当适量食用,不要过量。
请注意,如果您有任何不确定的情况或特殊的健康需求,请咨询医生或专业营养师的建议。