病情描述: 吃瓜子的好处与坏处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
好处:
1.丰富的营养元素:瓜子富含蛋白质、维生素E、钙、镁等多种营养元素,适量食用有益健康。
2.缓解压力:嚼瓜子可以帮助缓解压力和焦虑感,让人心情放松。
3.改善口气:瓜子可以刺激唾液分泌,改善口腔干燥和异味。
坏处:
1.摄入过多导致肥胖:瓜子虽然营养价值高,但却富含脂肪和糖分,摄入过多容易导致肥胖。
2.损伤牙齿:如果经常啃硬瓜子壳,会对牙齿造成磨损甚至破坏。
3.过量食用可能引起中毒:瓜子富含镉、铅等重金属,长期过量食用可能对身体造成损害。
总之,适量食用瓜子有益健康,但应注意不要过量食用,并避免啃硬瓜子壳。定期清洗瓜子并确保食品来源可靠也十分重要。
2023-06-21