吃海参有什么好处,海参有哪些营养价值

病情描述: 吃海参有什么好处,海参有哪些营养价值

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海参是一种珍贵的海产品,被誉为“海洋人参”,它富含多种营养成分,有许多好处。以下是关于海参的营养价值和好处的详细介绍:

1.富含蛋白质:海参中含有大量蛋白质,其蛋白质含量高达82%以上,是肉类的两倍以上。

2.低脂肪、低热量:海参中的脂肪含量极低,只有0.5%左右,而且热量也很低,每100克海参只含约60卡路里。

3.提高免疫力:海参中含有丰富的多糖体,可以增强机体的免疫力,保护身体健康。

4.补肾补虚:海参具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效,对于肾虚、腰膝酸软等症状有很好的缓解作用。

5.改善肠胃功能:海参中的黏多糖能够促进肠道蠕动,改善肠胃功能,有助于治疗便秘等消化系统问题。

6.美容养颜:海参中含有多种活性成分,可以促进新陈代谢、延缓衰老,保持皮肤弹性和光泽。

总的来说,吃海参可以提高免疫力、补肾补虚、改善肠胃功能、美容养颜等,是一种非常健康的食品。

2023-06-21