病情描述： 吃冬菇和香菇有啥好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养成分：冬菇和香菇含有大量蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质等营养成分，对身体具有很多好处。
2.增强免疫力：冬菇和香菇中含有多种抗氧化物质和多糖类物质，可以增强免疫力，预防各种疾病。
3.降低血糖和血脂：冬菇和香菇中含有适量的多糖类物质，可以帮助降低血糖和血脂，预防心血管疾病。
4.美容养颜：冬菇和香菇中含有丰富的胶质，可以保持皮肤弹性，延缓衰老。