吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
菠菜中的营养物质如维生素C、β-胡萝卜素、叶绿素和硒等都具有抗氧化作用,可以减少自由基的产生和对细胞的损伤,有助于保护身体免受环境中污染物和毒素的影响。此外,菠菜也含有纤维素,有助于促进肠道的蠕动,帮助身体将废物和毒素从体内排出。
总之,虽然不能说菠菜有直接的排毒作用,但它的营养价值和抗氧化作用可能有助于增强身体的免疫力,帮助身体更好地处理和清除毒素。