王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质需求:清蒸鱼是优质蛋白质的良好来源,每100克鱼肉大约含有20克蛋白质。蛋白质有助于增加饱腹感和维持肌肉质量,这对于减肥非常重要。
2.热量控制:鱼类通常热量较低,每100克清蒸鱼的热量大约在100到150大卡之间。这使得清蒸鱼成为减肥餐单中的理想选择,因为它能提供必要的营养而不会导致热量摄入过高。
3.营养平衡:鱼肉富含Omega-3脂肪酸、维生素D和B族维生素等,对心血管健康、免疫功能和新陈代谢都有积极作用。这些营养成分对保持身体健康、支持能源消耗及整体代谢水平都很重要。
摄入清蒸鱼时,应注意搭配其他食物,如蔬菜和全谷物,以确保饮食的多样性和营养的全面性。适量摄入清蒸鱼结合合理的锻炼计划,能有效促进减肥过程并维护整体健康。