减肥期间摄入低热量食物却体重增加是怎么回事

2025-08-01
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间摄入低热量食物却体重增加可能与多个因素有关,包括水分滞留、肌肉质量增加和代谢变化。

1.水分滞留:身体有时会因为高盐饮食、水摄入不足或激素变化而保留更多的水分。虽然短期内体重增加,但并不意味着脂肪增多。

2.肌肉质量增加:进行力量训练或运动时,肌肉质量会增加。肌肉重量比脂肪重,因此即使脂肪减少,整体体重可能仍会上升。

3.代谢变化:减肥过程中,摄入的热量不足可能导致基础代谢率降低,使得身体在消耗能量时变得更为节约。这种情况可能导致减肥速度减缓,甚至出现体重回升。

4.激素影响:某些情况下,激素如皮质醇水平变化可能导致体重波动。这通常是由于压力、睡眠不足或其他生活方式因素引起的。

5.食物误判:有时所谓的“低热量”食物可能含有隐形的高热量成分,如糖或油脂,这会导致实际摄入的能量超出预期。

在减肥过程中,保持均衡饮食和适度锻炼非常重要,定期监测身体状况和调整策略有助于实现长期健康目标。同时,对体重变化进行合理分析,而不是仅以短期数字作为唯一指标。

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