杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进消化:山楂中含有丰富的有机酸和黄酮类物质,这些成分能够刺激胃液分泌,促进食物消化。适量饮用山楂干泡水可以帮助改善消化不良。
2.降血脂:研究表明,山楂中的黄酮类化合物和三萜类成分有助于降低血液中的胆固醇及甘油三酯水平,对心血管健康有益。
3.抗氧化作用:山楂富含维生素C和多种抗氧化成分,能够帮助清除体内自由基,减缓细胞老化过程。
4.辅助降压:山楂具有扩张血管、增加冠脉流量的作用,可以在一定程度上辅助降血压。
山楂干泡水也可能带来一些不利影响:
1.肠胃刺激:因为山楂酸性较强,饮用过多可能对胃肠产生刺激,尤其是对于本身有胃溃疡或胃酸过多的人群,不宜大量饮用。
2.牙齿磨损:长期饮用山楂干水可能导致牙齿釉质的磨损,应注意口腔卫生以减少酸性物质对牙齿的损害。
3.低血糖风险:山楂可能影响血糖水平调节,特别是对于使用降糖药物的患者,需谨慎摄入。
山楂干泡水具有促进消化、降血脂和抗氧化等优点,但也需要注意控制摄入量,以避免对胃肠和牙齿产生不利影响。