张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.高盐食物:
每日食盐摄入量应控制在5克以下。
避免腌制食品,如咸菜、酱菜等。
限制方便面、薯片等加工食品的摄入。
2.高草酸食物:
草酸含量较高的食物包括菠菜、甜菜、巧克力和坚果。
芹菜、红茶和浓咖啡也应减少摄入。
3.高嘌呤食物:
内脏类如肝、肾、脑、胰脏等不宜食用。
海鲜类如沙丁鱼、贻贝和虾仁也需限制。
4.高蛋白质食物:
控制肉类摄入,尤其是红肉。
建议每日蛋白质摄入量为0.8克每公斤体重。
适当调整饮食结构,有助于预防和控制肾结石。保持充足的水分摄入,每天至少喝2-3升水,有助于稀释尿液中可能形成结石的物质。