有哪些营养素能补肝养肝

2025-07-18
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:补肝养肝的营养素主要包括维生素、矿物质和抗氧化剂。

1.维生素:维生素A、B群、C和E对肝脏健康非常重要。维生素A能帮助维护肝细胞的完整性。维生素B群,尤其是B12和B6,有助于肝脏的代谢功能。维生素C具有抗氧化作用,可以减少氧化应激对肝脏的损害。维生素E也有强效的抗氧化作用,对保护肝细胞膜有益。

2.矿物质:锌和硒是保护肝脏的重要矿物质。锌参与肝细胞的修复和再生。硒通过其抗氧化特性,帮助降低肝脏的炎症反应。

3.抗氧化剂:除了上述维生素C和E,还有其他抗氧化剂如谷胱甘肽和辅酶Q10,它们能够帮助清除体内自由基,减轻肝脏负担。

合理摄入这些营养素可以支持肝脏功能,促进其健康。选择富含这些营养素的食物,如绿叶蔬菜、坚果、全谷物、鱼类和水果等,有助于改善肝脏状态。

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